Alan de Val Godello
ELABORACIÓN: la uva procede de viñedos propios de diferentes parcelas. Unas parcelas situadas en a rúa de Valdeorras y otras en Larouco, la edad del viñedo es superior a los 14 años. La conducción es en espaldera, la poda en cordón doble y el laboreo mecánico. A principios de septiembre se realizan análisis de azúcares y acidez. Cuando la uva alcanza su madurez óptima se comienza la vendimia, haciéndose manualmente y en cajas de 20 kg. Despalillado, estrujado y prensado suaves para obtener el máximo de mosto flor. Desfangado y posterior fermentación controlada a 18º c. trasiegos y embotellado.
11,80€
IVA incluído
- Categorías: D.O. Valdeorras, Vinos
- Productor: Bodegas Alan de Val
Alan de Val Godello blanco joven 2022
BODEGAS ALAN DE VAL
ELABORACIÓN: la uva procede de viñedos propios de diferentes parcelas. Unas parcelas situadas en a rúa de Valdeorras y otras en Larouco, la edad del viñedo es superior a los 14 años. La conducción es en espaldera, la poda en cordón doble y el laboreo mecánico. A principios de septiembre se realizan análisis de azúcares y acidez. Cuando la uva alcanza su madurez óptima se comienza la vendimia, haciéndose manualmente y en cajas de 20 kg. Despalillado, estrujado y prensado suaves para obtener el máximo de mosto flor. Desfangado y posterior fermentación controlada a 18º c. trasiegos y embotellado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN VALDEORRAS
VARIEDAD DE UVA GODELLO
14.500 botellas
