Renacido

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15,11

Renacido es fruto de la calma tensa y del sosiego que aporta la superación y reconciliación con tus raíces. Te presento a un buen amigo con mucho carácter; es maduro y complejo, deja que se abra y te contará su interesante historia. Lenta fermentación a baja temperatura (sin maloláctica), mezcla de cosechas 85% 2015 y 15% 2014, pausada maduración y afinado en bodega y sutil trabajo de maderas de roble y lías finas por partida.

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Renacido blanco de guarda 2016

PABLO VIDAL

ELABORACIÓN: Renacido es fruto de la calma tensa y del sosiego que aporta la superación y reconciliación con tus raíces. Te presento a un buen amigo con mucho carácter; es maduro y complejo, deja que se abra y te contará su interesante historia. Lenta fermentación a baja temperatura (sin maloláctica), mezcla de cosechas 85% 2015 y 15% 2014, pausada maduración y afinado en bodega y sutil trabajo de maderas de roble y lías finas por partida.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBEIRO

VARIEDAD DE UVA TREIXADUDA, GODELLO, ALBARIÑO Y LADO

5.000 botellas

Renacido Pablo Vidal
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Renacido
15,11

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10 Noviembre 2021 (19:00h)

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