A Teixa

A Teixa 2015

LUIS ANXO RODRIGUEZ VAZQUEZ

ELABORACIÓN: A Teixa Blanco es un vino elaboradocon treixadura principalmente, con godello y albariño, de la parcela A Teixa De Hermida en Ribadavia, plantada sobre suelos arenosos profundos en la ladera norte del río Davia. La vendimia es manual y una vez en bodega fermenta todo junto con levaduras autóctonas en dos fudres de roble de 23 hectolitros, donde reposa con sus lías durante un año.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBEIRO

VARIEDAD DE UVA TREIXADURA, GODELLO, ALBARIÑO