Pazo de la Cuesta Brancellao

22,00

Elaboración: Exceptional selección de la uva Brancellao del viñedo histórico del Pazo de la Cuesta. Vendimia manual, seguida despalillado y descarga por gravedad a los depósitos de fermentación. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada 16 º8º C, tras la cual se realiza la fermentación maloláctica, ambas en depósito de acero inoxidable. Crianza sobre sus lías y posterior crianza de 6 meses en barrica de roble francés y centroeuropeo de 300 y 500 listros.

Productor: Pazo de la Cuesta

Zona | DO: Ribeira Sacra

Variedades: Brancellao

Formato: 0,75 litros

EAN: 8437023456040 SKU N/A Categorías , , Etiquetas ,

Elaboración: Exceptional selección de la uva Brancellao del viñedo histórico del Pazo de la Cuesta. Vendimia manual, seguida despalillado y descarga por gravedad a los depósitos de fermentación. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada 16 º8º C, tras la cual se realiza la fermentación maloláctica, ambas en depósito de acero inoxidable. Crianza sobre sus lías y posterior crianza de 6 meses en barrica de roble francés y centroeuropeo de 300 y 500 listros.

Productor: Pazo de la Cuesta

Zona | DO: Ribeira Sacra

Variedades: Brancellao

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