Mencía Celeirós

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9,90

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ZONA DE PRODUCCIÓN: Ribeira do Sil, Ribas de Sil, Pombeiro, Lugo.
CASTA DE UVA: 100% mencía de cepas centenarias.
Producción controlada y limitada a un rendimiento de 2,5 kg de uva por cada cepa.
GRADUACIÓN: 13% vol.
CRIANZA: 25% en barrica de roble francés y americano durante 4 meses (antigüedad máxima barricas 2- 3 años). 75% en tanque de acero inoxidable con maceración sobre propias lías durante 12 meses.
PRODUCCIÓN: 20.000 botellas/año.

Mencia
Mencía Celeirós
9,90

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