Algueira Carravel
ELABORACIÓN: la vendimia se realiza de forma manual en cajas de 20 kg. se aprovecha las horas de menos sol y calor para realizar la vendimia, de manera que la uva conserva al máximo su frescor. La uva se pisa de manera tradicional para obtener el mosto, que realizará su fermentación en depósitos de acero inoxidable con levadura autóctona de la viña. Algueira Carravel realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
25,48€
- Categorías: D.O. Ribeira Sacra, Vinos
- Productor: Algueira
Algueira Carravel tinto crianza 2016
ALGUEIRA
ELABORACIÓN: la vendimia se realiza de forma manual en cajas de 20 kg. se aprovecha las horas de menos sol y calor para realizar la vendimia, de manera que la uva conserva al máximo su frescor. La uva se pisa de manera tradicional para obtener el mosto, que realizará su fermentación en depósitos de acero inoxidable con levadura autóctona de la viña. Algueira Carravel realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBEIRA SACRA
VARIEDAD DE UVA MENCÍA
