Albamar Magnum

Albamar Magnum

31,19

Elaboración: de 25 años de antigüedad, de suelos mayoritariamente arenosos próximos al mar, en plena ría de Arosa. Mimada selección para obtener la máxima tipicidad de la variedad. Una vez prensado se deja reposar, se desfanga y se realiza la fermentación espontánea a temperatura controlada. Posterior descube para quedarse con las lías finas disueltas en el vino, dejándolo reposar sobre éstas durante 5 meses, haciendo resaltar el carácter del albariño.

Productor: Bodegas Albamar

DO: Rias Baixas

Variedades: Albariño

Formato: 0,75 litros

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Elaboración: de 25 años de antigüedad, de suelos mayoritariamente arenosos próximos al mar, en plena ría de Arosa. Mimada selección para obtener la máxima tipicidad de la variedad. Una vez prensado se deja reposar, se desfanga y se realiza la fermentación espontánea a temperatura controlada. Posterior descube para quedarse con las lías finas disueltas en el vino, dejándolo reposar sobre éstas durante 5 meses, haciendo resaltar el carácter del albariño.

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