Envidia Cochina

D.O. Rías Baixas
Variedad: Albariño

Envidiacochina – Tête de Cuvée es un Albariño artesanal de la Denominación de Origen Rías Baixas, procedente de viñas de más de 38 años en transición biodinámica. Elaborado con fermentación espontánea, larga crianza sobre lías y selección de la mejor parte del mosto (Tête de Cuvée), combina elegancia, amplitud y una añada 2024 calificada como excelente. Su etiqueta artística con tinta termocrómica narra cada año la historia de Carmen y Eladio.

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