Miel monofloral de castaño

La miel monofloral de castaño de Melsacra es uno de los productos gallegos con más relevancia entre los paladares más golosos y dulzones.

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La miel monofloral de castaño de Melsacra es uno de los productos gallegos con más relevancia entre los paladares más golosos y dulzones.

Tiene las siguientes propiedades:

  • Variedad: Monofloral castaño 80%.
  • Sabor: Dulce con ligeras notas saladas y picantes.
  • Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.
  • Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.
  • Cristalización: Baja tendencia.
  • Recolección: A mediados de junio – finales de julio.
  • Zona de procedencia: Media montaña del sureste de Galicia

Envases: 420 gr.

Las abejas de Melsacra, ubicadas en pleno corazón de Galicia en la Ribeira Sacra, recogen el dulce más natural y preciado que nos ofrece la madre naturaleza. Manteniendo la tradición heredada de los más antiguos apicultores del lugar, MelSacra logra recolectar unas mieles 100% naturales sin ningún tipo de aditivo ni conservante.

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10 Noviembre 2021 (19:00h)

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