Navajas al natural 4/6 piezas

La Brújula nos ofrece unas extraordinarias navajas al natural para que degustes todo el sabor de las Rías Gallegas. Estas navajas son seleccionadas una a una en las lonjas gallegas y en campaña de marisqueo. Su envasado se hace con las navajas enteras para que no se pierdan sus propiedades, la intención de esto es que el comensal pueda saborear toda la esencia del producto.

Estas navajas las puedes utilizar para muchos tipos de elaboraciones gastronómicas, como platos principales o como aperitivos. Incluso las puedes utilizar a modo de acompañamiento y por que no junto a un buen vermut.

Ingredientes: Navajas, agua y sal.

Peso neto: 115 gr /peso escurrido: 70 gr