Berberecho de Noia 20/30pz. AR DE ARTE

Berberecho de Noia», sello que identifica el mejor berberecho del mundo.

En la Ría de Noia crece este marisco en unas condiciones excepcionales, tanto por las características geológicas y climáticas de esta zona, como por la manera de recolección, respetando el crecimiento natural de este bivalvo limitando sus capturas unos pocos meses al año. Esta recolección se lleva a cabo de manera tradicional, con marisqueo la flote (con pequeñas embarcaciones) y marisqueo a pie, llevada a cabo prácticamente en su totalidad por mujeres.

Esta conserva contiene 30/40 piezas depuradas y seleccionadas del mejor berberecho de Noia.

Un lujo que merece ser vivido.

27,93

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Berberecho de Noia», sello que identifica el mejor berberecho del mundo.

En la Ría de Noia crece este marisco en unas condiciones excepcionales, tanto por las características geológicas y climáticas de esta zona, como por la manera de recolección, respetando el crecimiento natural de este bivalvo limitando sus capturas unos pocos meses al año. Esta recolección se lleva a cabo de manera tradicional, con marisqueo la flote (con pequeñas embarcaciones) y marisqueo a pie, llevada a cabo prácticamente en su totalidad por mujeres.

Esta conserva contiene 30/40 piezas depuradas y seleccionadas del mejor berberecho de Noia.

Un lujo que merece ser vivido.

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Berberecho de Noia 20/30pz. AR DE ARTE
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10 Noviembre 2021 (19:00h)

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