Nori en copos deshidratado 25g

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2,25

Porto Muiños nos presenta la alga Nori en copos deshidratados, es un alga marina en forma de lámina fina, y de color verde intenso, traslúcido y brillante. Tiene una textura flexible en fresco y crujiente si se tuesta o se cocina a la plancha. Intenso sabor a mar y a molusco similar al berberecho.

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Porto Muiños nos presenta la alga Nori en copos deshidratados, es un alga marina en forma de lámina fina, y de color verde intenso, traslúcido y brillante. Tiene una textura flexible en fresco y crujiente si se tuesta o se cocina a la plancha. Intenso sabor a mar y a molusco similar al berberecho.

Esta alga nori en copos se puede preparar de forma hidratada en ensaladas, ceviches o tartar. También la podemos preparar cocinada como ingrediente en sopas, cremas, croquetas, empanadas, arroces, potajes o revueltos.

Preparación:

  • Hidratado: Sumergir en agua durante 5 minutos. Al hidratarse aumenta 5 veces su peso en seco.
  • Cocción: Si el plato requiere cocción, puede añadirse directamente. Aguanta cocciones largas.

Ingredientes: Alga Nori (Porphyra yezoensis) 

Peso neto: 25g

NORI EN COPOS
Nori en copos deshidratado 25g
2,25

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