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Agotadas patatas IXP Kennebeck

Caíños las uvas de los antiguos vinos ácidos

Aunque su cultivo es minoritario y sus vinos sean aún desconocidos, es una de las uvas más características y antiguas de Galicia. Está presente  en todas las regiones vinícolas del territorio Gallego,  se cultivan al menos una docena de variantes denominados “Caiños”. Uvas Caíños homónimas, que coinciden tanto en características de producción, maduración, graduación de … Leer más

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