Un original viaje a través de vinos míticos de Galicia, para redescubrir sus historias y curiosidades. ¡Apuntes de un viaje! Parada I Utopías.Comenzamos nuestro viaje por la región de Betanzos al paso del Camino de Santiago Inglés, para detenernos en las laderas de los ríos Mandeo, Mendo y Marulo, territorio de la “Branco Lexítimo”, es … Leer más
Miguel Ascón La voz de Ourense Llegó sin papeles y hoy es un sommelier de éxito. Nació en San Rafael, emigró y se ha convertido en un divulgador de la vitivinicultura. «Yo era el hijo de la Nora en mi barrio humilde y nunca me imaginé que me podría pasar todo lo que me ha … Leer más
Cada tercer viernes de septiembre se festeja en todo el mundo el día internacional de la uva Garnacha, homenaje que pretende enaltecer y reivindicar toda la historia de la que fue y es la variedad más cultivada de España. La uva Garnacha desde sus cinco expresiones ya sea Garnacha Blanca, Tinta, Roja, Peluda o Tintorera, … Leer más
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