Xadigal presenta a Adrián Pérez
Bodega Zarzagal «El retroceso cómo forma de conocimiento, porque la tierra no se domestica y no se domina»
Soumiller
Xadigal presenta a Manuel García Docampo
Un encuentro para viajar por historia de Leive Ecoadega.
Llegó sin papeles y es un sumiller de éxito
Miguel Ascón La voz de Ourense Llegó sin papeles y hoy es un sommelier de éxito. Nació en San Rafael, emigró y se ha convertido en un divulgador de la vitivinicultura. «Yo era el hijo de la Nora en mi barrio humilde y nunca me imaginé que me podría pasar todo lo que me ha … Leer más
Celebramos el día internacional de la Garnacha
Cada tercer viernes de septiembre se festeja en todo el mundo el día internacional de la uva Garnacha, homenaje que pretende enaltecer y reivindicar toda la historia de la que fue y es la variedad más cultivada de España. La uva Garnacha desde sus cinco expresiones ya sea Garnacha Blanca, Tinta, Roja, Peluda o Tintorera, … Leer más
