arroz-con-chipirones

Arroz con Chipirones en su tinta

En Euskadi donde son desde siempre muy aficionados a este plato, al calamar pequeño se le llamó, chipirón. Si llegaba a un tamaño grande se le llamaba calamar. Resuelto el tema del nombre, que tal si nos preparamos un plato de Arroz con Chipirones en su tinta.

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