Junto a Javier Bernal, heladero de O Avó, unimos helados y vinos a través de una experiencia sensorial, fusionamos ingredientes desde su molécula predominante, para disfrutar y conectar desde otra mirada con el paisaje.
Empezamos la temporada de catas dedicada a las ultimas novedades adquiridas en nuestra tienda, un viaje sensorial a través de proyectos como: Casal do Canteiro Adega do Cesteiro Leive Adegas Dona Paca Cento Un Manuel Vázquez Losada
En el club de catas de Xadigal recibimos a David Rodríguez Barra, biólogo de profesión y hacedor de vinos en la comarca del Ribeiro. La velada transcurrió con una cata vertical de su vino Oryctes de las añadas 2019, 2020,2021 y 2022. Un encuentro ameno, en el que David, nos transmitió sus conocimientos sobre biodiversidad … Leer más
C/ Salvador de Madariaga, 1-4 Local 32002 Ourense
Abierto Miércoles, Jueves y Viernes de 17:00 a 21:00
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