Tiro al Blanco

Bodegas Tiro Al Blanco

En O Ribeiro, en la localidad de Ribadavia, sobre los ríos Avía y Miño, nace Tiro al Blanco, proyecto ideado por el enólogo Matías Michelini junto a sus socios, Sergio Cortés y Alejandro González, nativos del Ribeiro.Vinos de suelos graníticos y alguna excepción de pizarra descompuesta.
Marcados por la influencia de los vientos atlánticos, la luz y un factor fundamental, que distinguen los vinos elaborados por Matías Michelini, es la buena altitud de sus parcelas y la energía del agua.
Se sustenta por 4 hectáreas de pequeñas fincas, con una gran diversidad de variedades autóctonas. Castes que transmiten la estética del lugar, encauzados por todo el conocimiento del enólogo Matías Michelini.

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10 Noviembre 2021 (19:00h)

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